04.06.2024
19:00 Uhr
ca. 90 Minuten
Die Epigenetik ist als eine Art „Zusatzgenetik“ zu verstehen, die für die Genregulation von entscheidender Bedeutung ist. Exogene, epigenetisch relevante Faktoren (u. a. ernährungsrelevante Stimuli) sind auch bei der Pathogenese von Krebserkrankungen von erheblicher Bedeutung...
In diesem Zusammenhang nehmen sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe – wie sie beispielsweise in hoher Konzentration im schwarzen Holunder (Sambucus
nigra) vorkommen - eine interessante Präventivfunktion ein.
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